Belajar memasak, yuk…

July 22, 2006

Omelet Otak-Otak

Filed under: Masakan

Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Disajikan Untuk : 6 Orang

Bahan-Bahan :

10  buah otak-otak, potong miring tipis
50  gram wortel, potong kotak
50  gram buncis, potong kotak
75  gram jagung manis, dipipil
buah cabai merah buang biji, potong kotak
1/2  buah bawang bombay, cincang halus
siung bawang putih, cincang halus
butir telur, kocok lepas
sendok teh garam
1/2  sendok teh merica bubuk
sendok makan minyak goreng

Cara Mengolah :
 

1. Aduk semua bahan kecuali minyak goreng.
2. Panaskan minyak goreng dalam sebuah pan dadar.
3. Tuang setengah adonan telur.
4. Masak diatas api kecil sampai matang.
5. Ulangi langkah 3 dan 4.
6. Sajikan panas dengan saus sambal.

Comments »

The URI to TrackBack this entry is: http://agrania.blogsome.com/2006/07/22/omelet-otak-otak/trackback/

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Line and paragraph breaks automatic, e-mail address never displayed, HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>



Anti-spam measure: please retype the above text into the box provided.

Get free blog up and running in minutes with Blogsome
Theme designed by Jay of onefinejay.com